I corsi di formazione sul vino WSET Wine &Spirit Education Trust, sono i più riconosciuti nel settore a livello internazionale. Permettono di ottenere una qualifica professionale, imparare il linguaggio del settore e iniziare o approfondire la conoscenza del vino, per avere nuove possibilità lavorative o per interesse personale. 

I livelli sono quattro: 1 2 3 e il WSET® Level 4 Diploma, un percorso molto intenso di circa due anni, consigliato dall'Institute of Masters of Wine per i candidati che desiderino diventare membri.

Noi offriamo i primi tre livelli in diverse modalità: la classica in aula (quando possibile) e due opzioni online, in diretta con docente o su piattaforma. Consultate la pagina corsi online per i dettagli relativi. 

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Il WSET® Level 1 Award in Wines è rivolto a chi desidera avvicinarsi per la prima volta a un percorso di formazione sul vino.

 

Durante questo corso saranno affrontati diversi temi, tra cui basi di produzione, tipologie di vino, varietà di uva principali, abbinamenti con il cibo, conservazione e servizio, e degusteremo insieme almeno 7 vini dal mondo, per iniziare a esplorare le basi di degustazione e a capire le differenze di stili e qualità.

Il corso é tenuto in italiano o in inglese e dura sette ore, solitamente in un'unica giornata o in due giornate consecutive, sia per le modalità in aula sia online in diretta con docente. Diverso il caso della modalità online su piattaforma WSET, un percorso dagli stessi contenuti ma di quattro settimane. 

 

La Qualifica Livello1 Vino si consegue previo superamento dell'esame finale, che ha una durata di 45 minuti e si compone di 30 domande a scelta multipla.

 

Trovate nella sezione 'Prossimi corsi' tutte le opzioni al momento disponibili.

Cliccate invece su 'Scarica il Programma' per tutte le informazioni su questo livello.

 

Costo:  su piattaforma WSET €225 / in aula e online con docente €250

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Il WSET® Level 2 Award in Wines  é pensato per chi vuole ottenere un'ampia panoramica dei vini del mondo e del settore.

 

Non è necessario aver fatto il WSET1 per accedere al WSET2, che non richiede conoscenze pregresse; è infatti anch'esso un corso base, ma con maggiori contenuti rispetto al WSET1 e quindi più adatto ad appassionati desiderosi di conoscere i diversi varietali, regioni vinicole e stili internazionali o a chi lavora o inizia a pensare a un'occupazione stabile nel settore.

Tra gli argomenti trattati, basi di viticoltura, metodi di produzione, principali vitigni e vini nel mondo, abbinamenti, stili e tecniche di degustazione, con un totale di almeno 42 vini dal mondo degustati insieme.

 

Questo corso, che può essere svolto in italiano o in inglese, ha una durata di 17 ore, divise solitamente in tre giornate intensive online o in aula, con esame al termine dell'ultima giornata. Anche in questo caso, eccezione è la modalità online su piattaforma, un percorso di cinque settimane ma con gli stessi contenuti.

La Qualifica Livello2 Vino si consegue previo superamento dell'esame finale, che ha una durata di 60 minuti e si compone di 50 domande a scelta multipla. Cliccate su 'Scarica il Programma' per tutte le informazioni su questo livello.

 

Costo:  su piattaforma WSET €450 / in aula e online con docente €650

 

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Il WSET® Level 3 Award in Wines è un corso avanzato e molto approfondito, rivolto a chi lavora o vuole lavorare nel settore. L'obiettivo é fornire ai candidati una conoscenza approfondita del vino e una competenza professionale completa nelle tecniche di degustazione.

 

La parte teorica è sostanziosa e copre molti aspetti del settore, dalla viticoltura alla produzione, con l'introduzione di molte regioni vinicole del mondo e continui collegamenti tra i fattori naturali e umani di ogni zona e le conseguenze sui vini. 

A sostegno della teoria, e per esercitarsi sulla pratica, degusteremo insieme almeno 70 vini dal mondo.

 

Il WSET Level 3 è soltanto in lingua inglese e ha una durata di 35 ore di lezione e almeno 54 di studio privato. Le ore in aula sono solitamente suddivise in cinque giornate intensive, consecutive o in due o più week-end. La modalità online su piattaforma dura nove settimane. 

 

La Qualifica Livello3 Vino si consegue previo superamento dell'esame finale, che prevede una prova di teoria (scelta multipla e quattro domande aperte) e una di degustazione di due vini alla cieca. Cliccate su 'Scarica il Programma' per tutte le informazioni sull'esame e su questo livello.

 

Costo:  su piattaforma WSET €780 / in aula e online con docente €1150

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