prossimi corsi:

WSET LEVEL 2 :   10, 11, 12  novembre 2020

 

*non è necessario aver fatto il primo livello per frequentare il secondo

 

Il WSET Livello 2 è un corso adatto a chi desidera avere una solida panoramica dei vini del mondo e del settore e ottimi strumenti per iniziare a comprendere il vino in modo sempre più approfondito e consapevole. Durante il corso saranno degustati oltre 40 vini da tutto il mondo, e analizzate le caratteristiche in rapporto ai diversi terroir di provenienza.

 

Obiettivi del corso: approfondire la conoscenza della viticoltura, dei metodi di produzione, degli stili dei diversi paesi produttori e delle tecniche di degustazione

Contenuti: viticoltura e fattori ambientali, vinificazione, tipologie di vino, varietà di uva principali, principali regioni vinicole del mondo, principi di abbinamento cibo-vino, tecniche di degustazione, conservazione e servizio

(programma completo scaricabile sotto)

Lingua: 🇮🇹

 

Svolgimento e durata: intensivo tre giornate (h:9-17), con esame finale al termine della terza giornata. L'esame finale dura 60 minuti e prevede 50 domande a scelta multipla.

Dove: Rimessa Roscioli, via del Conservatorio, 58. Roma

 

Costo:  €650

Termine Iscrizioni: 28 novembre

 

 

WSET LEVEL 1 :   9 novembre 2020

 

Perfetto per : appassionati e professionisti che iniziano per la prima volta a un percorso di formazione sul vino. È il più snello dei nostri corsi, ma ricco di informazioni utili per iniziare a conoscere il vino.

 

Obiettivi: sviluppare una solida conoscenza di base, per lavoro o per piacere; conoscere i principali vini del mondo e le tecniche base di degustazione

Contenuti:  viticoltura, produzione, tipologie di vino, varietà di uva principali, esempi di vini dalle varietà principali, abbinamento cibo-vino, conservazione e servizio, degustazione di almeno sette vini dal mondo (programma completo scaricabile dal link sotto)

Lingua: italiano 

Svolgimento e durata: corso intensivo, di una giornata (h: 10-18), con esame finale il giorno stesso. L'esame finale dura 45 minuti e prevede 30 domande a scelta multipla.

 

Costo:  €250

 

 

ISCRIZIONI E INFORMAZIONI

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